Receita de Húmus


Duas chávenas de chá de Grão cozido com sal e água;

Reduzir a puré com 1 colher de sopa de Tahin, azeite e alho (opcional);

Por fim, Juntar sumo de limão, colorau e mais azeite se necessário.

Receita de Guilherme Luz _/\_

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